公館鄉農會「芋見幸福 Mee Too司」芋頭產品行銷發表會

圖說一：副縣長鄧桂菊、縣議員曾玟學、公館鄉長何在鑫、苗市農會理事長賴桂煖、常監潘素貞、總幹事謝錦明等人參加公館鄉農會舉辦之芋頭米吐司產品發表。（記者鄭智鴻攝）。

   【記者鄭智鴻公館報導】公館鄉農會與苗栗市農會4日在苗栗特色館隘寮下奉茶亭，發表合作研發製做的新產品「芋見幸福 Mee Too司」芋頭米吐司，米吐司融入公館芋頭的香氣，一口咬下充滿芋香，即日起開放每周限量預購，副縣長鄧桂菊歡迎大家踴躍訂購、嚐鮮。

    4日在公館鄉苗栗特色館隘寮下奉茶亭舉辦的「芋見幸福 Mee Too司」芋頭米吐司產品發表會中，副縣長鄧桂菊、縣議員曾玟學、公館鄉長何在鑫、苗市農會理事長賴桂煖、常監潘素貞、總幹事謝錦明、公館鄉農會理事長林乾銘、常監江建溪、總幹事古雪雲等人共同行銷苗栗市農會與公館鄉農會合作研發製做的芋頭米吐司新產品。

    公館鄉農會總幹事古雪雲指出，苗栗市農會貓裏米食烘焙坊製做的米吐司，結合公館鄉風味絕佳的的芋頭，加入20％的芋頭粉研發製做的芋頭米吐司，一口咬下充滿了迷入的芋香，歡迎民眾踴躍訂購。

    副縣長鄧桂菊推荐公館鄉是苗栗縣檳榔心芋的主要產地，也是全台第3大芋頭產區，生產的芋頭品質優異，鬆軟綿密，風味絕佳，鄉農會與苗市農會合作推出的芋頭米吐司，具有芋頭天然的顏色和風味，無添加人工香料和色素，希望民眾踴躍訂購、嚐鮮，協助在地產業蓬勃發展。

    現場為了宣傳介紹芋頭粉在烘焙業的多元應用，而且與使用芋泥有所區別，有著不同的口感及更勻稱的芋香，展示了芋頭蛋糕、芋頭貝果、芋頭餅乾，希望能藉由與更多烘焙業者的合作，開展出更多新穎的商品。

圖說二：苗市、公館農會3巨頭行銷芋頭米吐司。（記者鄭智鴻攝）。