臺灣客家文化館桐花宴秒殺 穿越時空找回古早客家味賞桐食在地
2026-04-19
臺灣客家文化館桐花宴秒殺 穿越時空找回古早客家味賞桐食在地
臺灣客家文化館桐花宴秒殺 穿越時空找回古早客家味賞桐食在地

圖說:客發中心主任謝勝信、文觀局副局長徐建男、中油探採事業部副執行長湯珠正共同啟動桐花宴儀式。(記者徐大授攝)。
【記者徐大授苗栗報導】客委會客家文化發展中心今年首度在臺灣客家文化館推出「桐花宴」,邀請民眾循著味覺走進百年前的客家庄生活樣貌,以感官呼應「時空尋味」主題,訊息揭露後引來高度關注與詢問,限量200席的「桐花宴」開賣後旋即秒殺額滿。桐花宴19日中午以復古的挑擔儀式開席,全場轟動;客發中心主任謝勝信、縣府文觀局副局長徐建男及來賓,讚嘆這場融合飲食、音樂和文化的五感盛宴。
客家文化發展中心指出,此次宴席規畫以1910至1950年代為時空背景,營造濃厚復古氛圍,並特別規劃「挑擔開席」儀式。由美籍歌手賈斯汀攜手苗栗在地大襟客文化藝術團成員,身著復古服飾,挑擔宴席所使用的在地食材入場,重現昔日客庄場景。民眾既可品嘗到道地客家料理,也能認識客庄所孕育的豐饒物產,傳達活動契合感恩山林、回饋自然的精神。
客發中心首度推出的桐花宴可說未演先轟動,限量200席秒殺額滿,19日中午座無虛席;中心主任謝勝信、縣府文觀局副局長徐建男在挑擔開席儀式後,偕同中油探採事業部副執行長湯珠正等人連袂舉行啟動儀式,桐花宴佳餚隨即上菜開席。
縣府文化觀光局副局長徐建男表示,繼客發中心舉辦路跑及桐花宴後,縣內今年也有多場桐花祭活動,歡迎全國民眾走入苗栗山林,體驗美不勝收的桐花景緻。


