苗栗農改場開放日暨家政70周年結合公館紅棗節

圖說：縣長鍾東錦頒獎恭賀今年「紅棗王」黃永輝.。（記者鄭伯利攝）。

   【記者鄭伯利公館報導】農業部苗栗區農業改良場18日舉辦開放日暨家政70周年慶祝活動，並結合公館鄉農會在場區舉辦「公館紅棗節」。縣長鍾東錦到場與鄉親同樂，並頒獎恭賀今年的「紅棗王」黃永輝，他也向農友們預告，縣府將於明年5月在新加坡舉辦「台灣周」活動，推銷苗栗的東方美人茶、文旦柚、水梨等特色農產，相信一定可以賣到更好的價錢，幫農友創造更多的收入。

    苗栗農改場為展現農業科技研發成果、傳承家政文化並推廣在地特色產業，18日舉辦Open Day－璀璨家政70周年慶祝活動，規劃豐富多樣親子闖關遊戲，及在地特色農產品展售、美食攤位、親子DIY 體驗等，邀請民眾一起同樂。

    為慶祝農業家政推廣今年邁入70周年的重要里程碑，現場也安排18鄉鎮市農會家政班媽媽們走秀，展示各鄉鎮農會家政班在健康促進、食農教育、農產品加工利用及綠色生活等多元面向的豐碩成果。

    縣長鍾東錦、縣府農業處長陳樹義、農業部主任秘書林家榮、農村發展及水土保持署台中分署長陳榮俊、議員孫素娥、曾美露、張志宇等人到場與民眾同樂，苗栗農改場場長施佳宏也邀請歷任場長回娘家一起見證苗栗農改場的蛻變。

    另外，公館鄉農會今天也將「2026公館紅棗節」移師到苗栗農改場舉辦，農會理事長徐集明、總幹事林幼詩都向國人大力推薦3項跨界新品，包含「紅棗擂茶」、「紅棗濃縮液」及「紅棗啤酒」，讓紅棗完美走進一般家庭的日常生活，翻轉傳統紅棗只能泡茶、燉湯的傳統印象，頗受消費者青睞。